nötig). Trocknen Sie die Pfanne nach jedem Spülgang vollständig auf dem Herd bei niedriger Hitze und ölen Sie sie leicht ein, um die Antihaft-Schicht zu erhalten. Weichen Sie Gusseisenpfannen niemals über längere Zeit ein.
Antihaft-Pfannen
Es mag widersprüchlich erscheinen, da Antihaft-Pfannen eigentlich für eine einfache Reinigung konzipiert sind, doch sie sind nicht spülmaschinengeeignet.
Aggressive Reinigungsmittel und hohe Temperaturen beschädigen die Antihaft-Beschichtung (z. B. PTFE oder Teflon), wodurch diese abblättern und ihre Wirkung verlieren kann. Dies beschleunigt den Verschleiß, sodass Sie Ihre teuren Pfannen deutlichfrüher ersetzen müssen. Pflegehinweise: Von Hand mit
