deutlich in Geschmack, Konsistenz und Aussehen. Sie ähnelt eher einer Birne und hat eine dicke, harte Schale, die im reifen Zustand gelb oder grün ist. Das Fruchtfleisch hingegen ist meist weiß oder gelb und hat im rohen Zustand eine sehr feste, körnige Konsistenz. Die Quitte ist bekannt für ihren duftenden Geruch und ihren säuerlichen Geschmack im rohen Zustand, wird aber gekocht süß und köstlich.
Vorteile von Quitten
Quitte ist eine nährstoffreiche Frucht und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
Reich an Ballaststoffen: Quitten sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die für eine
