der Pfanne gebratenen Apfelkuchens benötigen Sie:
1 Ei
1 Apfel
8 g Vanillezucker
2 Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
200 ml Milch
2 Esslöffel neutrales Öl
160 g Weizenmehl
4 g Backpulver
Die Zuckermenge kann je nach Süße des Apfels und dem gewünschten Süßegrad des Desserts angepasst werden.
Ein süßerer Apfel sorgt natürlich für mehr Geschmack, während ein leicht säuerlicher Apfel einen angenehmen Kontrast zum süßen Teig bietet.
Bevor Sie beginnen
Am besten verwendet man eine beschichtete Pfanne mit Deckel. Da der Kuchen bei sehr niedriger Hitze gebacken wird, ist