Schokoladenfond noch etwas Sahne hinzu und mischen Sie es, bis Sie eine homogene Zubereitung erhalten.
Version agrumes
Die feinen Orangen- oder Zitronenzesten in der Creme entsprechen einer frischen und parfümierten Note.
Version amande
Sie können auch die Creme parfümieren und dabei eine kleine Menge Extra-Amande verwenden, um ein besonders zartes und originelles Produkt zu erhalten.
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Kommentar conserver les feuilletés ?
Die Feuilletés sind am selben Tag das Beste , denn die Pastete ist parfaitement croustillante Zugabe.
Die Vanillecreme kann getrennt im Kühlschrank
