des Abkühlens.
Lassen Sie es zunächst auf Zimmertemperatur abkühlen und stellen Sie es dann für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank , bis es fest wird.
5. Die Blätterteigtaschen zusammensetzen
Wenn Gebäck und Creme vollständig abgekühlt sind, kann mit dem Zusammensetzen begonnen werden.
Schneiden Sie jedes Blätterteigrechteck vorsichtig der Länge nach in zwei Hälften, so als ob Sie ein kleines Sandwich formen wollten.
Die untere Schicht großzügig mit der Vanillecreme füllen. Für eine elegantere Präsentation einen Spritzbeutel verwenden, um eine gleichmäßige Schicht zu erzeugen.
Legen Sie dann den oberen Teil des
