Küche erfüllt, ist einfach unwiderstehlich. Bei uns zu Hause jubeln alle schon, sobald der Kuchen aus der Mikrowelle kommt! Und ich kann aus Erfahrung sagen, dass selten genug für eine zweite Portion übrig bleibt.
Gesunde Variante von Käsebrot im Glas.
Lust auf eine leichtere Version? Hier ist eine angepasste Variante:
1 Bauernhofei
3 Esslöffel pflanzliche Milch (Mandel- oder Hafermilch)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Prise Meersalz
3 Esslöffel Sauerstärke
2 Esslöffel geriebener veganer Käse oder leichter Minas-Käse
½ Teelöffel Backpulver
Die Zubereitung ist dieselbe, und das Ergebnis ist ein leichteres, aber
