Der hohe Ballaststoffgehalt sorgt zudem für ein angenehmes Sättigungsgefühl, ideal für die Gewichtsabnahme. Laut einer In-vivo-Studie hat die Pflanze eine signifikante Wirkung auf den Körper. Auch
Kohl ist ein
wertvoller Verbündeter beim Abnehmen.
Er eignet sich hervorragend für Suppen und Salate, wenn man abnehmen möchte. Das optimale Verhältnis von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen macht Kohlsuppe zu einem beliebten Lebensmittel bei kalorienarmer Ernährung. Diese Studie legt nahe, dass der Verzehr von Kohlsuppe den Body-Mass-Index (BMI) nicht senken kann.
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