nach und nach unter ständigem Rühren in die Schüssel geben. So lange rühren, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.
Der Teig sollte recht dickflüssig sein, aber dennoch in die Pfanne gießbar.
Vermeiden Sie übermäßiges Rühren, sobald das Mehl untergerührt ist. Dadurch erhält der fertige Kuchen eine weichere Konsistenz.
- Drehe den Apfel um
Die vorgeschnittenen Apfelstücke zur Mischung geben.
Die Zutaten vorsichtig mit einer Schöpfkelle oder einem Spatel vermengen, sodass die Apfelstücke gleichmäßig verteilt sind.
Nun ist der Teig bereit für die Pfanne.
- Bei sehr schwacher Hitze braten.
Fetten Sie die
