- Pfanne gegebenenfalls leicht ein.
Gießen Sie den Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Den Deckel auflegen und das Dessert bei sehr schwacher Hitze garen lassen .
Dies ist der wichtigste Schritt. Der Kuchen braucht Zeit, um gleichmäßig zu backen, ohne dass der Boden anbrennt.
Mit der Zeit härtet die Oberfläche aus. Sie können die Kante vorsichtig anheben, um die Unterseite zu prüfen.
- Wie man den Kuchen wendet
Wenn die Unterseite goldbraun ist und die Oberfläche deutlich fester geworden ist, ist es Zeit, den Kuchen umzudrehen.
Dies kann mit
