schneiden. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel hacken und den Sellerie nach Belieben fein hacken.
Schritt 2: Braten Sie das Hähnchen goldbraun.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie rundherum goldbraun.
Das Hähnchen muss zu diesem Zeitpunkt noch nicht vollständig durchgegart sein. Am wichtigsten ist, dass es außen eine schöne Farbe hat.
Holt das Huhn raus.die Pfanne und stellen Sie sie vorübergehend auf einen Teller.
Schritt 3: Gemüse und Pilze anbraten
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