dank der pürierten Kichererbsen und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und pflanzlichen Proteinen.
Perfekt, wenn man etwas Warmes, Gesundes und Sättigendes möchte, ohne sich schwer zu fühlen oder lange in der Küche zu stehen. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, Zutaten zu verwerten, die man oft schon im Kühlschrank hat: eine Zwiebel, eine Stange Sellerie, etwas frisches Gemüse und eine Dose Kichererbsen. Einfacher geht es nicht.
Ein weiterer Pluspunkt? Kichererbsen-Cacciucco ist zudem ein äußerst preiswertes Rezept: Für nur wenige Euro erhält man einen ganzen Topf Suppe – ideal für Familien und alle,
