Knusprige und leichte Kichererbsenchips: der clevere Snack, den ich zubereite, wenn ich etwas Leckeres möchte, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.

zubereiten: Ein Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Esslöffel der Masse darauf verteilen. Sehr dünn ausrollen: Je dünner, desto knuspriger werden sie. Mit gehacktem Rosmarin garnieren.

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Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

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Abkühlen lassen und servieren. Vollständig abkühlen lassen: Dann werden sie besonders knusprig! Vorsichtig vom Papier lösen und als Snack, Vorspeise oder Zwischenmahlzeit genießen.

Nährwerte

Richtwerte · Richtwerte

Kalorien

180 kcal

(Kann je nach Menge an Salz und Aromen leicht variieren)

Hinweise und Ratschläge

Sie können 3–4 Tage lang in