Werfen Sie die Basilikumblätter mit den Blüten nicht weg: Sie sind Gold wert, wenn Sie sie so verwenden, wie sie sind.

gibt. Nach etwa sieben Tagen lässt man die Mischung abseihen. So kann man ganz einfach Basilikumessig zubereiten, ohne in den Supermarkt gehen zu müssen.

Getrocknete Basilikumspitzen:
Anzucht.
Basilikum lässt sich auch mithilfe von Basilikumspitzen vermehren. Dazu trocknet man die Spitzen am besten direkt an der Pflanze. Anschließend reibt man sie trocken und legt sie in lockere, sandige Erde.