Dieses im Ofen gebackene Hähnchen vereint zarte Schenkel, weichgekochte Zwiebeln und eine glänzende, süß-würzige Sauce. Honig karamellisiert beim Garen, während Sojasauce, Knoblauch, Paprika und Kräuter der Provence Fleisch und Zwiebeln ein reichhaltiges Aroma verleihen.
Portionen
Für 4 Personen .
Zubereitungs- und Kochzeit
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Optionale Marinierzeit: 30 Minuten bis 2 Stunden
Zubereitungszeit: 40 bis 45 Minuten
Letzte Grillzeit: 3 bis 5 Minuten
Gesamtzeit ohne Marinierzeit: ca. 1 Stunde
Zutaten
4 Hähnchenschenkel
3 große Zwiebeln in dicke Scheiben geschnitten
3 gehackte Knoblauchzehen
3 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Olivenöl
