die Seiten und die Zwiebeln mit der Marinade.
Zum Schluss die Haut mit etwas Saft bestreichen.
Zum Schluss noch ein paar Minuten unter dem Grill überbacken.
Diese Methode ermöglicht es, dass die Haut braun wird, während das Aroma der Marinade erhalten bleibt.
Variante mit Kartoffeln
Füge geviertelte Kartoffeln zum Gericht hinzu.
Für gleichmäßiges Garen:
Wähle Stücke ähnlicher Größe aus;
Vermischen Sie sie mit etwas Öl und Paprika;
Platzieren Sie sie unter oder um das Huhn herum;
Fügen Sie gegebenenfalls ein paar Esslöffel Wasser oder Brühe hinzu.
Die Kartoffeln saugen die
