Thailändische Hühner-Kokosmilch-Suppe in 35 Minuten

Behälter 3–4 Tage. Sie lässt sich leicht bei niedriger Hitze direkt im Topf wieder erwärmen. Sie können sie auch bis zu 2 Monate einfrieren. Ich empfehle jedoch, die Fadennudeln vorher zu entfernen, da sie sonst matschig werden. Für eine bessere Konsistenz sollte die Suppe vor dem Servieren noch einmal erwärmt werden.

Häufig gestellte Fragen

Kann diese thailändische Suppe im Voraus zubereitet werden?

Ja, Sie können die Suppe ohne Fadennudeln und Koriander schon am Vortag zubereiten. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und geben Sie die Fadennudeln erst kurz vor dem