Portulak wächst in Gärten oft wie Unkraut. Die meisten Menschen entfernen ihn, sobald er zu wachsen beginnt. Dabei bietet diese Pflanze viele Vorteile, die nur wenige kennen. Hier sind acht gute Gründe, Portulak in Ihrem Garten anzubauen:
Portulak in Ihrem Garten
Portulak ist eine einjährige, krautige Pflanze, die horstbildend wächst. Sie hat lange, kriechende Stängel und ist mit kleinen, runden, fleischigen, hellgrünen Blättern bedeckt. Zwischen Juli und Oktober schmückt sie sich mit kleinen gelben Blüten. Ihre frischen Blätter sind essbar und haben einen leicht säuerlichen und würzigen Geschmack. Sie wächst