nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
1
Dose Thunfisch in Salzlake, ca. 80 g abgetropft
120 g
über Kirschtomaten
30 g
Rakete
30 g
über Oliven
Oregano nach Geschmack
Verfahren
Schritte zurücksetzen
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01
Waschen und trocknen Sie die Blumenkohlröschen, geben Sie sie dann in eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie fein, bis sie eine couscousartige Konsistenz erreichen.
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02
Den geschnittenen Blumenkohl in die Mitte eines sauberen Küchentuchs geben, dieses verschließen und kräftig ausdrücken, um so viel Wasser wie möglich zu entfernen. Anschließend in eine Schüssel geben.
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03
Salz,
