Pflaumen, ohne Wasser und Zucker konserviert: Sie schmecken auch im Winter wie frisch!

zuckerfreie Pflaumen automatisch gesünder wären. Der Hauptvorteil liegt darin, dass man den Früchten keinen zusätzlichen Zucker hinzufügt und ihren natürlichen Geschmack genießen kann.

Gut gereifte Pflaumen sind von Natur aus so süß, dass ein süßes Pickle völlig überflüssig wäre.

Was werden Sie benötigen?

Für das Grundrezept benötigen  Sie eigentlich nur zwei Dinge:

reife Pflaumen,
Saubere Einmachgläser mit unbeschädigten Deckeln.

Die benötigte Pflaumenmenge hängt davon ab, wie viele Gläser Sie zubereiten möchten. Es ist ratsam, etwas mehr Pflaumen zu sammeln, da sich die Menge nach dem Entsteinen und Abfüllen